Obec Veltruby - Zkouška znalosti hub

Tento dokument byl načten z úřední desky, kterou vede Obec Veltruby.


Z důvodu ochrany osobních údajů nemůžeme dokumenty zobrazovat neregistrovaným uživatelům.

Pozvánka ke zkoušce znalosti hub v r.2024
KRAJSKA' HYGIENICKÁ STANICE STŘEDOČESKEHO KRAJE se SÍDLEM v PRAZE
<br> Váš dopis zn.: Ze dne:
<br> !Ép.zn.: S-KHSSC „0382024 C.j.: KHSSC 170383024
<br> Vyřizuje: Ing.XXXXXX XXXXXXX Tel.: XXX [XX XXX E-mail: michal.novotny©khsstc.cz
<br> Datum: 6.března 2024
<br> Pozvánka ke zkouškám znalosti hub v roce 2024
<br> pro zájemce,kteří chtějí obchodovat nebo používat k výrobě jedlé volně rostoucí houby z vlastního sběru,nebo pro provozovatele restauraci,kteří chtějí z jedlých volně rostoucích hub z vlastního sběru připravovat pokrmy
<br> Krajská hygienická stanice Středočeského kraje se sídlem vPraze ve spolupráci sČeskou mykologickou společností vyhlašuje na dny
<br> 9.dubna 2024 (úterý) v 10.00 hodin a 25.června 2024 (úterý) v 10.00 hodin
<br> v zasedací místnosti budovy KHS Středočeského kraje se sídlem v Praze._ Dittrichova 171 Praha 2 (stanice Karlovo náměstí na trase metra B)
<br> zkoušky znalostí hub <.>
<br> Osvědčení prokazující znalost hub je podmínkou pro uvádění volně rostoucích jediých hub na trh nebo pro jejich používání k výrobě,je-li cílem této činnosti prodej nebo další zpracování pro potravinářské účely.Zákon č.110f1997 Sb.„ o potravinách a tabákových výrobcích,ve znění pozdějších předpisů,v této souvislosti ve svém & 3 odst.8 stanoví provozovateli potravinářského podniku povinnost mít osvědčení prokazující znalost hub„ které vydávají orgány ochrany veřejného zdraví na základě úSpěšného složení zkoušky ze znalostí hub.Obdobnou povinnost stanoví š 24 odst.2 zákona &.258f2000 Sb.„ o ochraně veřejného zdraví a o změně některých souvisejících zákonů,ve znění pozdějších předpisů,i provozovateli potravinářského podniku provozující stravovací službu.který používá k výrobě nebo přípravě pokrmů volně rostoucí jedlé houby z vlastního sběru.Podrobnosti upravuje vyhláška č.4Tf'5f2002 Sb <.>,kterou se stanoví rozsah'znalostí pro získání osvědčení prokazujícího znalost hub„ způsob zkoušek jakož i náležitosti žádosti o osvědčení (vyhláška o zkoušce znalosti hub) <.>...

Načteno

edesky.cz/d/8885361

Meta

Nic nerozpoznáno


Z důvodu ochrany osobních údajů nemůžeme dokumenty zobrazovat neregistrovaným uživatelům.

Chcete vědět víc?

Více dokumentů od Obec Veltruby      Zasílat nové dokumenty emailem      Napište portálu edesky.cz