Obec Třebestovice - Pozvánka ke zkouškám znalosti hub v roce 2023

Tento dokument byl načten z úřední desky, kterou vede Obec Třebestovice.


Z důvodu ochrany osobních údajů nemůžeme dokumenty zobrazovat neregistrovaným uživatelům.

Pozvánka ke zkouškám znalosti hub v roce 2023
KBAJsKÁ HyG l EnlcxÁ srarr lce STŘEDOČESKÉHO KRAJE SE SÍDLEM V PRME Váš dopis zn.: Ze dne: č.;.: rHsSC0852812023 Vyřizuje: Ing.Michal Novotn,ý Tel.:234 tl&292 E-mail : XXXXXX.novotny@khsstc.cz Datum: XX.inoraXXXX Pozvánka ke zkouškám znalosti hub v roce 2023 pro zájemce,kteří chtějí obchodovat nebo používat k výrobě jedlé volně rostoucí houby z vlastního sběru,nebo pro provozovatele restaurací,kteří chtějí z jedtých volně rostoucích hub z vlastního sběru připravovat pokrmy Krajská hygienická stanice Středočeského kraje se sídlem v Praze ve spolupráci s Českou mykologickou společností vyhlašuje na dny 28.bíezna 2023 (úteÝ) v 10.00 hodin a 23.tcvětna2023 (úteú) v 1,0.00 hodin v zasedací místnosti budovy KHS Středočeského kraje se sídlem v Ptaze,Dittrichova 17,Praha 2 (stanice Karlovo náměstí na trase metra B) zkoušky znalosti hub.osvědčení prokazující znalost hub je podmínkou pro uvádění volně rostoucích jedlých hub na trh nebo pro jéjictr používání k v;ýrobě,je-li cílem této činnosti prodej nebo další zpracování pro potravinářské účely.Zákon ě.l|0ll997 Sb <.>,o potravinách a tabákových výrobcích,ve znění pozdějších předpisů,v této souvislosti ve svém § 3 odst.8 stanoví provozovateli potravinářského podniku povinnost mít osvědčení prokazující znalost hub,které vydávají orgány ochrany veřejného Ždraví ná zák|adé úspěšného složení zkoušky ze zna|ostí hub.Obdobnou povinnost stanoví § 24 odst.2 zákona ě.25812000 Sb <.>,o ochraně veřejného zdtaví a o změně některých souvisejících zákoni,ve znění pozdějších předpisů,i provozovateli potravinářského podniku provozující stravovací službu,ktery používá k výrobě nebo přípravě pokrmů volně rostoucí jedlé houby z vlastního sběru.Podrobnosti upravuje vyhláška ě.47512002 Sb <.>,kterou se stanoví rozsah znalostí pro získání osvědčení prokazujícího znalost hub,způsob zkoušek,jakož i náležitosti žádosti o osvědčení (vyhláška o zkoušce znalosti hub).předpokladem pro získání osvědčeníje úspěšné vykonání zkoušky.Zkouška se skládá zpíse...

Načteno

edesky.cz/d/5999728

Meta

Nic nerozpoznáno


Z důvodu ochrany osobních údajů nemůžeme dokumenty zobrazovat neregistrovaným uživatelům.

Chcete vědět víc?

Více dokumentů od Obec Třebestovice      Zasílat nové dokumenty emailem      Napište portálu edesky.cz